Biszkopt
Puszysty biszkopt idealny do tortów.
Składniki
- 10 jaj
- 1,5 szklanki cukru pudru
- 2 szklanki mąki krupczatki lub pszennej
Sposób przygotowania
Ubić białka na sztywną pianę. Następnie stopniowo dosypywać cukier puder. Ciągle ubijając dodać żółtka, później mąkę. Ciasto wylać do tortownicy. Piec około 30 min w temperaturze 180 stopni.