Babeczki

Szybkie w przygotowaniu babeczki, bez użycia miksera.

Składniki

2 szklanki mąki
70 g cukru
1,5 szklanki cukru pudru
2 szklanki mąki krupczatki lub pszennej
1 szklanka mleka
1/4 szklanki oleju
2 jajka
2 łyżeczki proszku do pieczenia
esencja waniliowa

Sposób przygotowania

1. Do miski wbij jajka. Wlej olej, mleko i esencję waniliową. Dokładnie połącz składniki.
2. Do drugiej miski wsyp mąkę, proszek do pieczenia i cukier. Wymieszaj i przelej do masy jajecznej. Dokładnie połącz składniki.
3. Ciasto przelej do foremek.
4. Piecz w nagrzanym piekarniku przez 20 min w temperaturze 180°C.